![cave du guide des vins cave du guide des vins](/illu/cave.jpg)
Incontournable en France, le vin a toute sa place sur une table. Pour l'apprécier à sa juste valeur, mieux vaut ne pas le traiter à la légère.
Le choix d'abord. Les connaisseurs ont leur région de prédilection. Ensuite, une fois la bouteille choisie, comment la conserver ? Enfin, pour le boire, il faut savoir servir le vin et le déguster.
Tous ces conseils, digne d'un oenologue, vous les trouverez dans ce guide des vins.
Les régions
![régions du guide des vins régions du guide des vins](/illu/cave-old.jpg)
Forte de ses régions viticoles, la France présente une variété de vins peu égalée.
A l'est comme à l'ouest, en fonction du sol et de l'ensoleillement, nombreux sont les cépages qui donnent de fabuleux vins. Plus ou moins connus, ils sont tous à découvrir dans ce guide des vins.
Les Foires aux vins :
Septembre est devenu le mois des foires aux vins. Profitez-en pour commencer ou remplir votre cave, les bonnes affaires y sont nombreuses.
Mais restez vigilant toute l'année pour dénicher quelques perles.